Kristályosodás vs csapadék
A kristályosítás és a kicsapás két hasonló fogalom, amelyeket elválasztási technikaként használnak. Mindkét módszernél a végtermék szilárd anyag, és természete a folyamat során különböző változók manipulálásával szabályozható.
Csapadék
A csapadékok szilárd anyagok, amelyek oldatban lévő részecskékből állnak. Néha a szilárd anyagok egy oldatban lejátszódó kémiai reakció eredménye. Ezek a szilárd részecskék a sűrűségük miatt végül leülepednek, és csapadéknak nevezik. A centrifugálás során a keletkező csapadékot pelletnek is nevezik. A csapadék feletti oldatot felülúszónak nevezzük. A csapadékban lévő részecskeméret alkalmanként változik. A kolloid szuszpenziók apró részecskéket tartalmaznak, amelyek nem ülepednek le, és nem is könnyen szűrhetők. A kristályok könnyen szűrhetők, és nagyobb méretűek.
Bár sok tudós kutatta a csapadékképződés mechanizmusát, a folyamatot még nem értették teljesen. Azt találtuk azonban, hogy a csapadék részecskeméretét befolyásolja a csapadék oldhatósága, hőmérséklete, reagenskoncentrációja és a reagensek keveredésének sebessége. A csapadék kétféleképpen képződhet; magképződéssel és részecskenövekedéssel. A nukleáció során néhány ion, atom vagy molekula stabil szilárd anyagot képez. Ezeket a kis szilárd anyagokat magoknak nevezzük. Ezek a magok gyakran szuszpendált szilárd szennyeződések felületén képződnek. Ha ez a mag tovább van kitéve az ionoknak, atomoknak vagy molekuláknak, további gócképződés vagy a részecske további növekedése következhet be. Ha a gócképződés továbbra is végbemegy, nagyszámú kis részecskét tartalmazó csapadék keletkezik. Ezzel szemben, ha a növekedés dominál, kisebb számú nagyobb részecske keletkezik. A relatív szupertelítettség növekedésével a magképződés sebessége nő. Normális esetben a kicsapódási reakciók lassúak. Ezért, ha egy kicsapó reagenst lassan adagolunk egy analit oldatához, túltelítettség léphet fel. (A túltelített oldat olyan instabil oldat, amely nagyobb oldott anyag koncentrációt tartalmaz, mint a telített oldat.)
Kristályosítás
A kristályosítás az a folyamat, amelyben az oldatban lévő oldott anyag oldhatósági körülményeinek változása következtében kristályok válnak ki az oldatból. Ez a szokásos csapadékhoz hasonló elválasztási technika. Ebben a módszerben az a különbség a normál kicsapástól, hogy a kapott szilárd anyag kristály. A kristályos csapadék könnyebben szűrhető és tisztítható. A kristályrészecske mérete javítható híg oldatok alkalmazásával és a kicsapó reagens keverés közben történő lassú adagolásával. A kristály minősége és a szűrhetőség javulása a szilárd anyag feloldásával és átkristályosításával érhető el. A kristályosodás a természetben is megfigyelhető. Leggyakrabban mesterségesen végzik különféle kristálygyártás és -tisztítás céljából.
Mi a különbség a kristályosítás és a csapadék között?
• Ez a két kifejezés a végtermékeik miatt különbözik. A kristályosodás során kristályok képződnek, kicsapáskor pedig amorf szilárd anyagok képződnek.
• A kristályok szerkezete rendezett, mint az amorf szilárd anyagok; ezért nehezebb kristályokat előállítani. Így a kristályosodás nehezebb, mint a csapadék.
• A kristályosítási folyamat több időt vesz igénybe, mint a kicsapás.
