A legfontosabb különbség a resveratrol és a szőlőmag-kivonat között az, hogy a resveratrol szőlőhéjból, míg a szőlőmag-kivonat szőlőmagból származik.
Orvosi kutatások szerint a rezveratrol és a szőlőmag kivonat kombinációja nagyon hatékony a vastagbélráksejtek elpusztításában. Ezért fontos megtalálni a forrásaikat, tulajdonságaikat és egyéb felhasználásukat.
Mi az a Resveratrol?
A resveratrol egy sztilbenoid természetes fenol, amelyet számos növény termel, válaszul olyan sérülésekre, amikor egy növényt kórokozók, például baktériumok és gombák támadnak meg. Fitoalexinként is besorolják. A rezveratrolnak különböző forrásai vannak, például szőlő, áfonya, málna, eperfa és földimogyoró. A szőlő azonban a fő forrásnak számít.
A resveratrolt általában étrend-kiegészítőként használják. Emberi betegségek laboratóriumi modelljeiben is tanulmányozzák, de nincs bizonyítékunk annak bizonyítására, hogy képes javítani az élettartamot, vagy bármilyen hatással van az emberi betegségekre.
01. ábra: Resveratrol
A rezveratrol kémiai képlete: C14H12O3 őrlőfoga van tömege 228,25 g/mol. Fehér pornak tűnik, enyhén sárga árnyalattal. Ennek a vegyületnek az olvadáspontja a 261-263 Celsius-fok tartományban található. Vízben, DMSO-ban és etanolban csekély mértékben oldódik. Az etanolban való oldhatóság nagyobb, mint a vízben. A rezveratrol IUPAC neve 3, 5, 4'-trihydrixystilbene. Azért nevezték el, mert egy stilbenoid, amely a stilbén származéka.
02. ábra: Resveratrol fotoizomerizációja
A rezveratrolnak két geometriai izomerje van: cisz- és transz-izomer. Ezenkívül ez a vegyület glükózmolekulákkal konjugálva létezik. A rezveratrol transz-izomerje fotoizomerizálódhat. Ez azt jelenti, hogy UV-sugárzás hatására cisz formává alakulhat.
Mi az a szőlőmag-kivonat?
A szőlőmag kivonat egy kémiai anyag, amelyet borszőlő magjából állítanak elő. Általában étrend-kiegészítőként reklámozzák különféle betegségek esetén. Ez magában foglalja a vénás elégtelenséget, a sebgyógyulás elősegítését és a gyulladás csökkentését. A szőlőmag-kivonat összetevői jellemzően proantocianidinek.
A proantocianidinek hatékony szabadgyök-megkötők különféle bogyókban, például eperben, áfonyában, áfonyában és áfonyában, valamint a zöld és fekete teában, a vörösborban és a vörös káposztában. Egyes kutatási tanulmányok szerint, ha a szőlőmag-kivonatot helyileg alkalmazzák a bőrön, akkor az önkénteseknél fokozhatja a fényvédő faktort. Ezenkívül a szőlőmag-kivonat lényegesen erősebb szabad gyökfogó, mint a C- és E-vitamin. Felsorolhatjuk a szőlőmag-kivonat 10 fontos előnyét.
- Vérnyomás csökkentése.
- A véráramlás javítása
- Az oxidatív károsodások csökkentése
- A kollagénszint és a csontszilárdság javítása
- A korpa támogatása, amikor az öregszik
- A veseműködés javítása
- A fertőző növekedés gátlása
- A rák kockázatának csökkentése
- A máj védelme
- A sebgyógyulás és megjelenés fokozása
Mi a különbség a Resveratrol és a szőlőmag-kivonat között?
A resveratrol és a szőlőmag-kivonat fontos étrend-kiegészítők. A legfontosabb különbség a resveratrol és a szőlőmag kivonat között az, hogy a resveratrol a szőlő héjából származik, míg a szőlőmag kivonat a szőlő magjából származik. A rezveratrol kémiai képlete C14H12O3,, és fehér porként jelenik meg enyhén sárga színű. Másrészt a szőlőmag kivonat általában proantocianidint tartalmaz.
Az alábbiakban összefoglaljuk a rezveratrol és a szőlőmag-kivonat közötti különbséget táblázatos formában az egymás melletti összehasonlításhoz.
Összefoglaló – Resveratrol kontra szőlőmag kivonat
A resveratrol egy sztilbenoid természetes fenol, amelyet számos növény termel a sérülések hatására, amikor a növényt kórokozók, például baktériumok és gombák támadják meg. A szőlőmag kivonat általában proantocianidinek. A legfontosabb különbség a resveratrol és a szőlőmag kivonat között az, hogy a resveratrol a szőlő héjából származik, míg a szőlőmag kivonat a szőlő magjából.
