Tangerine vs Mandarin
Nem, ez nem a mandarin névvel azonos nevű kínai nyelvről szól, hanem a citrusfélékről, amelyeknek sok fajtája és alcsoportja van, és narancsként jelennek meg a külvilág számára. Mindkettő Délkelet-Kínában található, és első pillantásra nehéz megmondani a különbséget a mandarin és a mandarin között. Nemcsak hasonlítanak, de az ízük is hasonló, és mindkettő hasonló fákon nő. Vannak azonban apró különbségek, amelyeket könnyen elkapnak azok, akik őshonosak és nagyon szeretik ezeket a citrusféléket. Nézzük meg közelebbről.
Hogy őszinte legyek, és csalódást keltő azok számára, akik teljesen más gyümölcsöket vártak, a mandarin a mandarin különleges fajtája, ami azt jelenti, hogy a mandarin gyakorlatilag mandarinnak nevezhető, bár ennek a fordítottja nem igaz. A bőrszínük alapján meg lehet állapítani a különbséget. Míg a mandarin sötétebb, vöröses narancssárga megjelenésű, a mandarin héja világosabb, amelyet világos narancssárga színük jellemez. Még a héj textúrája is eltérő mindkét gyümölcsfajtában, a mandarin vékonyabb és simább héjú, míg a vastagabb mandarin héja dudorokkal rendelkezik. Valójában a mandarin a mandarin narancs leggyakrabban előforduló fajtája Kínában. Mindkettő a citrusfélék családjába tartozó rutaceae. De ami az exportot és a szállítást illeti, a mandarin jobb gyümölcsnek bizonyul, mivel erősebb és robusztusabb. A mandarin jobbnak tekinthető a forró országokba történő exportáláshoz, mivel néhány napig képes túlélni a magas hőmérsékletet. A mandarin ősszel és a durva kezelés miatt megsérül, ami miatt kevésbé népszerű az exportőrök körében. Ami az ízét illeti, a mandarin narancs kissé keserű, míg a mandarin édes és gyengéd. Más országokból származó naranccsal összehasonlítva mindkét fajta kevésbé fanyar. A két típus közül a mandarin könnyebben hámozható, mivel a héja keményebb, de könnyebben lehúzható.
A portugálok ázsiai gyarmatokról vitték a gyümölcsöt európai gyarmatokra. Érdekes története van a kétféle citrusfélék nevének. A mandarin, bár kínai nyelvre utal, nem kínai szó. Másrészt a mandarin a marokkói Tanger kikötőjéből származik.
Mi a különbség a mandarin és a mandarin között?
• A mandarin és a mandarin Délkelet-Kínában található citrusfélék.
• Valójában a mandarin a mandarin alkategóriája.
• A mandarin bőrszíne sötétebb, mivel vöröses narancssárga, míg a mandarin bőrszíne világosabb.
• A mandarin héja vastagabb dudorokkal, míg a mandarin vékony, sima héjú.