A legfontosabb különbség a bal- és a jobbkezes aminosavak között az, hogy a balkezes aminosavak amincsoportjai a molekula bal oldalán találhatók, míg a jobbkezes aminosavak amincsoportja a jobbkezes aminosavak amincsoportja. kéz oldala.
A kiralitás fontos jelenség a szerves kémiában. Egy szénatom jelenlétét írja le, amelyhez négy különböző csoport kapcsolódik. Azt jelenti; egy királis vegyületnek aszimmetrikus széncentruma van. A balkezes és a jobbkezes aminosavak kétféle szerves vegyület, amelyeknek királis központja van.
Mi az a balkezes aminosav?
A balkezes aminosavak azok a sztereoizomerek, amelyekben a molekula amincsoportja a bal oldalon található. L-aminosavnak is nevezzük őket. Az általános szerkezetet tekintve az ilyen típusú aminosavmolekulák központi királis szénatomot tartalmaznak, ehhez a szénatomhoz a tetején hidrogénatom kapcsolódik, alul alkilcsoport, bal oldalon amincsoport, míg a szénatomhoz karbonsavcsoport kapcsolódik. jobb oldalon.
01. ábra: A balkezes aminosav általános szerkezete
Ezek a vegyületek az állatok, növények, gombák stb. összes fehérjéjében előfordulnak. Ezenkívül a sejtek fehérjék előállítására használják őket. Ha figyelembe vesszük a biológiai rendszerekben betöltött szerepüket, enzimként működhetnek, mint például hormonok stb.
Mi az a jobbkezes aminosav?
A jobbkezes aminosavak azok a sztereoizomerek, amelyekben a molekula amincsoportja a jobb oldalon található. Sőt, D-aminosavaknak is nevezhetjük őket. Ha figyelembe vesszük ezeknek a molekuláknak az általános szerkezetét, akkor egy központi királis szénatom kapcsolódik egy hidrogénatomhoz a tetején, egy alkilcsoport az alján, egy amincsoport a jobb oldalon és egy karbonsavcsoport a bal oldalon. oldalán.
02. ábra: L (balkezes) és D (jobbkezes) aminosavak
Általában nincsenek jobbkezes aminosavmolekulák, amelyeket a sejtek építenek be a fehérjékbe. Néhányuk azonban előfordul a baktériumok peptidoglikán sejtfalában. Ezen kívül ezen vegyületek némelyike (azaz a D-szerin) neurotranszmitterként működik az agyunkban.
Mi a különbség a bal- és jobbkezes aminosavak között?
A balkezes aminosavak azok a sztereoizomerek, amelyekben a molekula amincsoportja a bal oldalon található, míg a jobbkezes aminosavak azok a sztereoizomerek, amelyekben a molekula amincsoportja a jobb oldalon található oldal. Ezért ez a legfontosabb különbség a bal- és jobbkezes aminosavak között, Sőt, egy másik jelentős különbség a bal- és jobbkezes aminosavak között, hogy a balkezes aminosavnak központi királis szénatomja van, felül hidrogénatom, alul alkilcsoport, bal kezes aminosavcsoportja van. oldalon, a karboxilcsoport pedig a jobb oldalon. De a jobbkezes aminosavnak van egy központi királis szénatomja, egy hidrogénatom a tetején, egy alkilcsoport az alján, egy amincsoport a jobb oldalon és egy karboxilcsoport a bal oldalon.
Az alábbi infografika a bal- és jobbkezes aminosavak közötti különbségről táblázatos formában mutatja be ezeket a különbségeket.
Összefoglaló – Bal vs jobbkezes aminosavak
Mind a bal-, mind a jobbkezes aminosavak nagyon hasznosak a különböző funkciójú sejtek számára. Összefoglalva, a legfontosabb különbség a bal- és jobbkezes aminosavak között az, hogy a balkezes aminosavak amincsoportjai a molekula bal oldalán találhatók, míg a jobbkezes aminosavak amincsoportja a jobb oldalon.